♪祝☆90周年♪

結婚して初めてのお正月、私の親戚の家に旦那を連れていきました。
普段味に関してうるさい旦那なのですが、親戚の家で出されたポテトサラダを大層気に入り
家に帰った後も「あのポテトサラダ、何が入ってるんやろうな～」と気になるようなので、後日電話で聞くことに。
「あのポテトサラダ美味しかったわ～」
と電話で言うと
「あれはワシが作ってんで～」と、自慢げに言うおっちゃん。
「何入れてたん？？」と突っ込むと
「何も特別なもんは入れてへん。塩コショウしてマヨネーズ入れただけや。」
と言いながらも
「芋は甘いやつはあかんで！マヨネーズもキユーピーじゃないとあかんねん」
とこだわりも・・・（笑）

家で同じように作っても、なかなか同じ味にならない不思議・・・。
きっと他にもこだわりがあるんでしょうね。
何よりもおっちゃんの愛情が感じられるポテトサラダでした。