★　★　★　★　100周年が楽しみです(^^♪　★　★　★　★
これからの10年で、キユーピーさんがどんな提案をしてくださるのか、キユーピーファンがどんな使い方を開拓するのか……。
まだまだ楽しみがっ待っていそうです(^^♪

パウンドケーキです。
前回作ってとても美味しかったので、また作りました。
油脂をマヨネーズに変えただけです。
別立てです。
2本の分量だとマヨネーズが200g。
前回作った時、生地が緩く感じたので、マヨネーズを１７０gまで減らしてみました。それでも緩めの生地です。
焼き上がりはしっとりですが、マヨを200g入れた時の方が、しっかり「しっとり」でした。
普通は１日寝せて落ち着かせるのですが、焼きあがった直後に食べても、しっとりしています。

このケーキの1/3はキユーピーマヨネーズだなんて、おどろきですね。
干しイチジク、干しぶどう、和ぐるみ、紅茶粉末入りです。